A Agricultura Sustentável é um novo modelo de agricultura para o século 21 que busca uma transição global para a alimentação, melhorando a proteção do meio ambiente e do ecossistema. A Agricultura Sustentável é uma prioridade e deve atender às necessidades das gerações atuais e futuras.
O novo modelo de agricultura baseia-se na atividade realizada pelo ser humano para obter alimentos abundantes e não contaminados de seus cultivos orgânicos usando métodos agrícolas sustentáveis. A Agricultura Sustentável engloba a Agricultura Ecológica , a Agricultura Biodinâmica , a Permacultura e a Produção Integrada.
Para realizar uma Agricultura Sustentável, deve-se cumprir o seguinte:
- Não destrua os recursos naturais.
- Não polua o meio ambiente.
- Quantidade suficiente.
- Qualidade excelente.
- Rentável para o agricultor.
- Econômico para o consumidor.
Condições para o desenvolvimento de uma Agricultura Sustentável
A Agricultura Sustentável reúne um conjunto de necessidades globais que promovem a segurança alimentar nos mercados. Uma vez que os recursos naturais envolvidos nas atividades agrícolas são limitados, as condições para o desenvolvimento da Agricultura Sustentável assentam nas seguintes regras básicas :
- Nenhum recurso renovável deve ultrapassar o limite de sua produção.
- Respeite o uso e os tempos de um recurso não renovável antes de substituí-lo por um recurso renovável usado de maneira sustentável.
- Respeite o processo de reciclagem ou reabsorção de um contaminante antes de sua produção.
Como a Agricultura Sustentável é um modelo agrícola, o agricultor de hoje gasta tempo para planejar a produção de sua fazenda sem prejudicá-la, realizando uma análise SWOT (forças, fraquezas, ameaças e oportunidades).
Um ponto fraco pode ser a falta de água, uma ameaça pode ser a mudança climática, um ponto forte pode ser a qualidade da colheita e uma oportunidade pode ser a instalação de um sistema de irrigação. Feita a análise SWOT, o agricultor começa a agir em sua fazenda.
Talvez você se interesse por áreas contaminadas Cetesb
Uma fazenda operada através de um sistema de Agricultura Sustentável é mais lucrativa. Com este modelo de práticas agrícolas sustentáveis, todos os recursos naturais são aproveitados ao máximo, menos máquinas são usadas e mais mão-de-obra é necessária, evitando a emigração de jovens. Em suma, a Agricultura Sustentável devolve ao ser humano um ambiente ideal para viver e, portanto, você deve seguir estas 5 dicas para ajudar a cuidar do planeta:
- Controle biológico de pragas e doenças.
- Uso de água em cultivos com reservas pluviais.
- Técnicas de irrigação.
- Adubação com fertilizantes certificados para Agricultura Orgânica.
- Cuidado e conservação do solo.
Os fertilizantes podem ser usados na Agricultura Biológica?
As plantas precisam de nutrientes para continuar se alimentando, e sabemos que está cada vez mais difícil. Por isso, o uso de insumos para fornecer nitrogênio, fósforo e potássio nos ajuda a continuar cultivando. Nem todos os tipos de insumos são acessíveis na agricultura orgânica e devemos levar isso em consideração.
Quando as necessidades nutricionais das plantas não são atendidas com os elementos naturais encontrados no solo, podem ser utilizados produtos orgânicos que supram essas necessidades nutricionais para manter a qualidade do solo. Os fertilizantes devem ser caracterizados como fertilizantes minerais de baixa solubilidade e fertilizantes minerais não nitrogenados que definem um desenvolvimento sustentável da planta.
Um dos objetivos alcançados foi a produção de fertilizantes que possam ser utilizados na agricultura orgânica. Isso reduzirá as diferenças de qualidade entre a produção convencional e a produção orgânica, a fim de melhorar a rentabilidade dos cultivos.
O nitrogênio influencia diretamente no crescimento das plantas e auxilia na assimilação de outros nutrientes. O fósforo contribui para a formação correta da semente para obter frutos e flores bem desenvolvidos, raízes fortes e abundantes e para combater certas doenças. E o potássio contribui para a formação dessas raízes, fornece açúcares e proteínas e aumenta o peso das sementes.
Estes são alguns dos fertilizantes caracterizados por sua produção orgânica :
- Brotovalle é um fertilizante rico em elementos orgânicos que consegue aumentar a produção da cultura e reduzir os efeitos negativos da planta em todas as suas fases.
- Cuvalle É um fertilizante à base de cobre orgânico que facilita a assimilação de todos os nutrientes dentro da planta. Seu uso é altamente recomendado nos momentos mais desfavoráveis da planta.
- Algavalle é um bioestimulante que potencializa os processos fisiológicos da planta e fornece grande quantidade de macro e micronutrientes.
- Aminovalle é uma formulação rica em aminoácidos que favorece e fortalece o crescimento das plantas.
- O Magfos favorece uma rápida assimilação dos nutrientes à planta e contribui para o desenvolvimento das raízes, a formação das flores e o vingamento dos frutos.
- Humivalle é um aditivo orgânico que melhora a estrutura do solo, retém a água e reduz o estresse das plantas.
- Balax, graças ao seu poder quelante, aumenta a brotação, a floração e a engorda dos frutos.
- Fosmax Eco é um fertilizante que estimula o sistema radicular da planta e melhora a floração, o vingamento e o amadurecimento dos frutos.
Vantagens da Agricultura Sustentável
- As práticasagrícolas têm influência destrutiva mínima no meio ambiente. O objetivo é manter o solo com métodos pouco prejudiciais.
- O processo de cultivo é mais seguro para os agricultores e os alimentos obtidos são mais saudáveis.
- Obtém-se uma influência positiva na saúde humana e no bem- estar animal.
- Aumenta o nível de emprego no setor agrícola e educação.
Que regulamentos regem os produtos orgânicos?
A Espanha é um dos países da União Europeia com uma das áreas com maior produção agrícola orgânica. Embora a demanda por fertilizantes orgânicos seja menor do que a demanda por fertilizantes convencionais, temos que saber que a tendência do mercado é de alta.
Os produtos orgânicos são regidos pelas Normas UNE com o objetivo de organizar o mercado e oferecer ao agricultor uma garantia como usuário do mesmo. Por sua vez, são referência para agricultores, fabricantes e entidades certificadoras.